公益课程进校园，杨浦小囡get更多食品安全知识→
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2023-04-10 21:01:03
为进一步提升儿童食品安全意识，持续推动“双减”工作落地落实，4月7日，由杨浦团区委发起，杨浦区市场监管局提供课程的食品安全校园公益活动正式开启。
【资料图】
杨浦区市场监管局青年干部们分赴上海市第二师范附属小学、民办阳浦小学开展“小小食品安全家”为主题的校园公益活动课程。来看看孩子们都学了点什么~
“小朋友们，你们知道十大垃圾食品是哪些吗？”下午2点半，民办阳浦小学明亮的教室内，来自区市场监管局知识产权科的陈怡沁正在为20多名学生上课。围绕“食品安全与营养” 、“清洁与洗手”和“食品安全小妙招”三个主题，向同学们介绍了食品是如何从田间地头到餐桌，如何搭配营养均衡的膳食，怎样洗手才是有效的、以及遇到食品安全问题时该如何保障自己的权益。
课间，区市场监管局的青年干部们运用atp荧光检测仪与同学们开展了积极互动，通过快检的方式让同学们认识到细菌是无处不在的，也让他们理解了清洁与洗手的重要性。
当天下午，二师附小本部和北校也同步开展了食品安全公益课，课程覆盖学校一年级至五年级的学生。本部公益课的授课老师是来自区市场监管局执法大队的成斌，他说：“通过公益课堂上寓教于乐的引导方式，更有效地提高了孩子们对于食品安全的鉴别能力，强化了食品安全意识。”
在二师附小北校，来自四平市场监管所的董佳敏化身授课老师，她告诉孩子们，普及健康饮食的核心理念在于三个平衡，根据自身饥饱达到食量平衡，以膳食金字塔为参考达到结构平衡，根据消化状况调节动静平衡，“要从小普及让孩子们注重饮食定时定量、避免挑食偏食，养成良好饮食习惯。”
青年干部们从食品安全事件入手，向同学们介绍了不安全食品带来的危害。以食材选择、清洁卫生、生熟分离、存放事项等展开阐述食品安全，使同学们明白安全选材、存储环境，牢记洗手要义。同学们也结合自身经验，积极问答、踊跃互动，课堂氛围轻松欢快。
此次校园公益活动不仅强化了学生卫生防护意识，普及了食品安全与健康知识，同时也丰富了校园课后生活，受到学生和老师的一致好评。
据悉，食品安全校园公益活动是今年杨浦团区委倾力打造的“课后不一young”项目的系列活动之一。今后，团区委将联合区市场监管局把更多公益课程送进校园。4月15日，区市场监管局的青年干部们将前往齐齐哈尔路第一小学和上海师范大学附属杨浦滨江实验小学开展“小小食品安全家”公益课程。
文字/图片：沈莹
编辑：奚宇轩
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上观号作者：上海杨浦
